瓯柑大小年引争议 专家称总体上大小年不明显

　　又是一年温州特产——瓯柑采摘的时节，在瓯柑主产地的三垟街道，有些果农称今年瓯柑是大年，有的果农则称是小年，到底今年温州的瓯柑生产是大年还是小年呢?

　　前天，记者请教了温州市特产站副站长杨小平，他介绍，大小年原指一些农作物，尤其是果树，一年多产(称大年)一年少产(称小年)的现象。大小年间隔的现象在苹果、梨等一些果树上表现得尤为明显。而现在果农有了科学和精细化的管理，大小年间隔现象相对不是很明显，所以，像瓯柑之类的水果基本上不提倡大小年之说。相对数量，水果效益往往跟品质更有关系。

　　不过，杨小平介绍，以往果树的大小年，给计划生产和管理带来了困难，也影响了市场的正常供应。因此，一旦果树果子当年结得多，现代的果农都会对其果树进行疏果控制，来保证其品质;果子采摘完时，果农还会增加果树体内的营养物质和田间管理，通过整枝修剪等措施，确保次年开花及坐果率。这样一来，大小年现象就更不常见了。

　　因果树年龄以及管理不同导致每个果园每年情况有所区别，果农经常说的“大小年”，主要是针对自家点上的果园，而不是温州瓯柑面上的生产情况。杨小平说，温州平原片，尤其是三垟片区今年的台风及干旱天气都没对果树生产造成大影响，产量较高;而泽雅山地片区的瓯柑产量相对要低些，从目前来看，全市总产量跟去年不相上下。