荷花撩人客难留 竹笋怕晒不出头

　　报道组黄剑萍

　　在平阳县水头镇南湖社区龙湖村，一边是在烈日下一片红碧烂漫的荷花观光园，一边是山坳旁叶子泛黄的马蹄笋竹林。这是南湖的两大特产，目前荷花大约1200亩，马蹄笋则有一万多亩。

　　无论是喜欢阳光的荷花，还是喜欢雨水的马蹄笋，都让龙湖村的人们犯愁不已。村支部书记陈国标站在农田中间，看着毒辣辣的太阳，忍不住叹了口气。他说：“盛夏每天清晨5点左右，摄影爱好者都来拍荷花。7点前后，第一拨赏荷的游客就会到来，9点是高峰期，11点，农家乐的餐桌都坐上客人了。”荷花性喜炎热，连日来骄阳似火，荷花也越开越繁盛，前来拍摄、玩赏的人络绎不绝，不仅农家乐日日爆满，就连小卖部、早点摊生意都好了不少。

　　“生意很好，可是，这些天水管的水流变得很小很小。”南湖农家乐的陈老板看着客人上门，又喜又愁。连日干旱，各处水源干涸，原本依托山泉作为日常用水的南湖，打开水龙头，只能看见一道细线似的水流。政府虽然采取了一系列抗旱措施，还启用了消防车为群众送水，但对农家乐的用水需求，无异是杯水车薪。村“两委”开会提出更新引水计划，陈老板则在村民们的首肯下，买了新水管，把取水点延伸到了山间。为了节约用水，他还把水分成三六九等：经过沉淀后的泉水是用来吃的，洗菜的第一道水要用未沉淀的泉水，近旁小河里挑的水用来扫洒……

　　下午6点左右，陈国标拎着一只水桶，细心地把水浇到竹子的根部，一路往家里去，一路扯开嗓门吆喝：“用过的水别乱倒，送到山脚下去浇马蹄笋，再没水，今年的马蹄笋就算到头了。”陈国标说，平阳素有“马蹄笋之乡”的美誉，而平阳的马蹄笋，又数南湖社区的最好吃。竹笋遇水才长得快，连日干旱，严重影响了马蹄笋的产量。当缺水严重到竹笋无法萌出新芽，就算以后再多的雨水，也不会有笋破土了。依照眼下的供水情况，根本无法顾及到马蹄笋的浇灌。笋农黄老伯说：“平常马蹄笋可以从端午节吃到中秋节，如果再不想办法，今年看来连七月十五都撑不到了。”

　　据估算，今年南湖马蹄笋产量可能比往年减少三分之一。

　　“政府提供了吃喝的水，剩下的就要靠我们自己了。”在陈国标的提倡下，各家各户都试着学会重复用水，洗了菜之后，再用来洗碗；洗了衣服后，再用来洗地板……最后还把水收集到一处，用来浇灌马蹄笋。“天气预报说再过几天，高温天气就会过去，我们帮着马蹄笋熬一熬，说不定就好了。”陈国标这样鼓励大家。