高温天,半数蔬菜价格上扬
昨天,温州菜篮子农副产品批发交易市场价格监测显示,当天半数蔬菜品种的价格比上周有明显上涨。据介绍,这些蔬菜价格上涨的原因主要在于高温天冷藏费用增加、蔬菜损耗率高等因素。
受持续高温天气影响,有一半左右蔬菜品种,批发价格比上周有明显上涨。其中,西兰花上周批发价格是5.5元/千克,昨日8元/千克;西红柿上周是2.5元/千克,昨日3.7元/千克;香菜上周10.4元/千克,昨日19元/千克……
据介绍,西兰花批发价格上涨的主要原因是因为货源主要来自云南、兰州等地,需要冷藏导致费用增加。农贸市场一名摊贩介绍,高温天气蔬菜容易腐烂,高温天使得蔬菜损耗率高,导致零售价格上涨。另外,高温天对蔬菜的生长和采摘,都有一定的影响,拉动价格上涨。
菜篮子农副产品批发交易市场工作人员介绍,目前我市蔬菜供应情况稳定,蔬菜价格上涨对销售量的影响比较小。
[编辑: 陈静]
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