农民一年存粮损失两万吨

　　本报讯(记者沙默) “谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”不过你知道吗？有不少粮食还未上市民的餐桌就已经浪费了。记者昨天从市粮食部门了解到，去年我市农户存粮因虫蚀、鼠害和霉变等因素造成的粮食损失达到2.09万吨，相当于市区居民22天的口粮。为此，我市今年将全面启动农户科学储粮工作。

　　近日，新华社引述国家粮食局资料指出，内地每年粮食产后损失超过1000亿斤，占全国粮食总产量的9%以上，相当于1.45亿亩粮田产量。这些损失包括：每年农户储粮环节，因虫、霉、鼠、雀造成的损失，超过200亿公斤；粮油加工环节因过度加工损失50亿公斤以上；粮食储运环节损失约50亿公斤；餐饮消费环节浪费在200亿公斤以上。

　　市粮食部门在去年抽样调查发现，2012年末，我市农户存粮31.81万吨，占年末全社会存粮44%，每年农户因虫蚀、鼠害和霉变等因素造成的粮食损失率在6.6%左右，高的已达到8%。据第六次全国人口普查数据显示，温州市区常住人口为303万人，按照市区人口每人每天消耗口粮为300克计算，这些损失的粮食，够吃22天。

　　目前，我市粮食部门提出开展农户科学储粮工作，减少农户储粮损失。一方面将加强农户科技储粮知识的培训，另一方面推广标准化储粮装具——“丰粮仓”，研发健康环保储粮防护剂等措施，逐步建立以基层粮库(站)为基础的农户科学储粮技术服务体系，探索建立农户粮食产后减损及科学储粮长效机制，促进农户减损增收，从源头保障粮食质量安全和食品安全。

　　此外，市中心粮库也在加强绿色储粮创新技术的综合研究，全面应用充氮气调、温控储粮、数字化粮情测控、虫情检测、谷物冷却等技术，实现粮食的存储安全。