龙湾区完成无证照小餐饮摸底排查工作

　　龙湾新闻网讯 从3月初开始，龙湾区食品药品监督管理局用一个月的时间，对辖区餐饮单位进行地毯式排查，覆盖面达98%以上，全面掌握了我区无证餐饮服务单位的基本情况，为下一步小餐饮整规工作的开展打下基础。

　　本次行动采用上门调查的方式。根据统一要求，执法人员对各自区域内的无证餐饮服务单位进行逐门逐户地调查，调查内容包括单位名称、地址、经营业主、联系电话、类型、从业人员数、证照情况等。据悉，全面掌握无证餐饮单位的基本情况后，我区将建立基础电子数据库，完善监管档案，并认真总结分析无证无照小餐饮形成的原因、分布的特点，为下一步深入开展整治与规范工作做好准备。按照“取缔一批、规范一批、提升一批”的要求，我区将对符合或整改后符合要求的无证小餐饮，及时核发餐饮服务许可证；对基本条件不具备、存在严重食品安全隐患、整改仍达不到要求的小餐饮，坚决予以取缔关停；同时引导基础条件较好的小餐饮，通过推行量化分级管理实现改造提升。(通讯员 章卉卉)