龙湾鹿城迅速出台方案整治“组合拳”接踵而至

《“无证餐饮街”何时能走上“有证路”》后续

　　鹿城区吴宅巷和龙湾区双车路一带无证摊贩常年聚集、食品安全隐患大的现象曝光后(温州晚报7月6日曾报道)，引起有关部门高度关注。现场查看、调查摸底、出台整治方案……两地相关职能部门一系列措施接踵而至。

　　□温州晚报记者金思斯/文王人望/摄

　　实习生张如恒韦卉禾通讯员鹿卫监

　　-吴宅巷无证摊贩数：17家

　　7月18日之前完成整改

　　昨天上午，吴宅巷一家无证摊贩老板蒋某从执法人员手中接过一份《办理健康证温馨提示》和一份《卫生许可证申请须知》，并表示将尽快按照规定进行整改。

　　原来，为了整改吴宅巷的无证摊贩，7月9日，鹿城区卫生监督所召集了所有摊贩负责人开了会，将整改政策一一进行传达和讲解，有几家没到场，昨天便进行上门告知。根据鹿城区卫生监督所所长陈建辉介绍，此次整改注重细节：

　　一是店内外环境要大改观，卫生整洁，有条件者食品操作间墙壁应砌2米高的瓷砖；

　　二是从业人员必须持健康证上岗；

　　三是要配备消毒柜、冰箱，以及2个以上清洗池；

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　　此次整改限期十天，应在7月18日之前完成，到期没有完成整改的，执法人员表示，则依法予以取缔。

　　□背后故事据了解，无证摊贩所在的南塘村吴宅自然村已列入今年城中村改造计划，按市里规划有可能在3年内启动，但具体时间未定。这让商贩们犯了难，若投入装修后，突然面临拆迁，岂不是打了水漂。不过商贩们表示，尽量按照要求去改善。

　　-双车路一带无证摊贩数：59家

　　整治行动为期一个月

　　昨天下午，记者再次来到双车路、双车西路现场。双车路上，此前在人行横道占道经营以及搭棚的现象有所变少；不过在与之平行的双车西路，贩卖水果、蔬菜、小吃的各类无证摊贩依然布满整条街(如上图)。

　　双车路一带无证摊贩的整治由龙湾区食安委牵头，卫生、工商、药品食品监督、行政执法、街道等多部门共同联合执法、管理。龙湾区食品药品监督管理局局长王星云向记者介绍，除了无证经营，双车路一带商贩还存在占道经营和非法搭建的问题非常突出，由此，该区的专项整治方案特别提出，店前不得非法违章搭建，店面标识整齐，各类雨棚、广告牌整齐有序，不得占道经营，由行政执法、街道、工商等部门负责。前天上午，该区刚刚针对这方面展开了现场整改和取缔。

　　此外，在食品流通、食品摊贩方面，该区方案也分别进行了细致的规定，整治行动为期一个月。

　　□背后故事今年5月份前，双车路和双车西路两条仅仅相隔几米的路，却一直由两个不同地域管辖，一边归龙湾区，一边归经济技术开发区，同时也都是两个地区的边缘地带，因此备受“冷落”疏于管理。直到今年5月，我市新一轮行政区划改革之后才又确定划归由龙湾区蒲州街道管辖。

　　不让整治停留在“点”上

　　吴宅巷和双车路一带的无证摊贩现象只是两个“点”，有关部门的动作并没停留在这，整治打击的时间、对象、地域等都得到了扩大。

　　鹿城区由此出台《“夏季餐饮安全保健康”专项行动方案》，从7月到10月，鹿城将定期开展餐饮服务环节餐饮具的抽检，同时，还将针对自制饮料、熟肉制品、生食水产品、自制中秋月饼等食品展开专项抽检；并建立食品安全预警机制，定期发布预警信息，同时通过短信方式向经营者发布，争取做到最及时、最全面的提醒。整个行动为期三个月。

　　《龙湾区蒲州街道双车路沿街食品安全专项整治方案》中也提到了长效监管，不仅仅是双车路和双车西路，要加强对该区域的全面监管，形成长效机制，。

　　不过，让方案真正“落地”，才是让市民获益的最重要一环。