电子监管“一票通”把好食品安全关

　　龙湾新闻网讯近日，从区流通环节食品安全示范单位表彰大会上获悉，我区食品流通领域实行电子监管“一票通”制度后，全区食品长效监管机制有效建立。 我区地处城郊结合部，缺少从事食品经营的大型商场、超市、批发集散地和食品配送单位，辖区大部分小食杂店处于松散经营管理模式。为了扼制售假行为，规范批发企业、供应商经营行为，我区自2009年始推行使用食品流通领域“一票通”制度，即全面推进批发商、零售商一体的流通领域食品安全电子台账“一票通”，要求票货一致，确保食品源头可溯、安全可控、去向可查，同时有效解决广大食品经营者“索证难”、“记帐难”、“坚持难”等问题。 据统计，我区共有食品经营主体3500余户，其中连锁经营超市、便利店49家。食品批发单位57家、已推行食品批发电子监管43家。今年以来，区工商部门对各单位食品安全情况展开了地毯式搜查，共抽检食品165批次，立案查处一般程序食品违法案件94件。累计处罚食品台账不规范简易即时案件690件，清理食品批发单位95户。实地督查批发单位规范化运作，严查“一票通”实行情况，引导和督促业主规范经营，把好流通环节食品安全关。(郑栩)