温州政府网：龙湾“三字诀”开展食品添加剂专项整治行动

　　一是“快”字当头，明确职责。研究制定《龙湾区打击食品非法添加行为和滥用食品添加剂专项整治工作方案》，并成立专项行动领导小组，统筹推进食品添加剂整治工作。同时，召开食品药品安全暨打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治动员大会，迅速部署各项任务，明确整治对象和要求，并与食品相关企业签订责任书。

　　二是“全”字为先，深入整治。以街道为主体，对所有食品生产企业进行全面排查，确定重点区域、产品和单位，开展专项整治行动。截至目前，共随机抽取猪尿样本350份，进行“瘦肉精’定性速检，未发现问题猪肉；检查学校食堂111家、大中型餐饮单位包点房15家、干式点心店45家，未发现违法添加食品添加剂问题；检查食品生产加工企业37家、食品加工小作坊66家、化工企业6家，发现问题企业1家、小作坊2家，已严格落实整改措施。

　　三是“宣”字贯穿，营造氛围。借助各类新闻媒体，实时报道工作进展及成效。同时，组织开展各类业务培训，将相关法律法规和标准知识宣传到农户、食品生产经营者等，引导其合理使用食品添加剂。据统计，全区共发放各类公告1000余份、宣传资料1000余份，悬挂横幅标语200多幅，培训相关人员1700余人。