染色馒头流入学校？东方学院称初步排除食堂购买

　　【温州网】“温州黑作坊出现染色馒头，有些是卖给东方职业技术学院的？”此事一经披露立即引起网上热议。4月16日，东方职业技术学院院长表示正全力调查此事，目前初步排除了学校内部食堂购买这些染色馒头的可能。

　　今天下午，浙江东方职业技术学院院长周智文一见到记者就说：“你是不是来采访这个染色馒头事情的？”记者点点头，介绍了采访来意。周智文拿出一份报纸说：“今天一大早，我看到报道后，马上和分管副院长以及负责学校餐饮的总务处一位副处长，就赶到学校调查此事了。”

　　周智文介绍，学校食堂一共三层，分别由三个不同的单位承包，今天上午学校领导分别对三个承包单位的负责人进行了谈话，都表示没有在外面购买过馒头、包子。还对学校内的一鸣、十足等三个商店进行调查，也没有出售包子。“我们对食堂有严格的规定，包子馒头之类的食品要求他们自己制作，不能向外面购买。”

　　周智文说，排除学校没有购买这些染色馒头的一个理由是，3月21日，为了迎接省里的检查，学校还就食堂纪律召集各负责人专门开会。“这次披露的染色馒头是3月22日到4月份销售出去的，我们的食堂应该不会这样顶风作案吧？他们不敢的。”周智文说，3月27日，省教育厅相关部门还对学校食堂进行过专项检查，也没有发现过相关问题。

　　记者还随同学校人员到学校三个食堂进行调查。位于一层的食堂由上海云雪餐饮管理有限公司经营，负责人耿春水向记者出示了近一个月以来的采购记录单，上面比较清晰地记录了采购的内容，没有包子的记录。他表示，他们没有采购过馒头、包子之类的食品，也没有出售馒头包子。位于二楼的餐厅同样表示，今年没有出售馒头、包子。不过，在食堂的价目上，记者看到有包子的报价。

　　记者来到三楼餐厅，工作间内的蒸笼上正摆着一些香肠包子，工作人员说，这些都是他亲手做的。“肉包、菜包、香肠包、实心包，四个种类，一天卖两三百个，我们没有黄色的这种包子。”

　　学校食堂没有购买这些染色馒头，那学生活动会不会购买过包子呢？周智文说，他联系了学校各个系，目前反馈过来的信息是，学生活动也没有大量购买过馒头。周末的校园有些安静，记者随机采访了三位过路的学生，有的表示自己早餐是校外的小店里吃的，那里有馒头。有的学生说，学校里有馒头，但是没有黄色的实心包。

　　“学校外面的摊贩、小餐厅挺多的，也有学生在那边吃，染色馒头会不会是卖到这些地方，然后说卖给学校？或者是流入到其他学校？”由于被查的作坊老板，目前还没有找到，这些染色馒头到底是流到哪里去？也有待进一步调查。

　　周智文表示，如果是学校食堂出现这样的问题，一定会全力处理、绝不隐瞒，对学生食品安全负责。同时，他表示，学校对食堂食品安全也有严格的管理，请学生和家长放心。(记者：应忠彭)