温州都市报;卫生监督部门提醒:织纹螺吃不得

我市卫生监督部门提醒,织纹螺销售近期又有抬头现象,请广大市民提高识别能力,千万不要食用织纹螺。发现采购、加工和销售织纹螺的,请及时向卫生监督机构举报,举报电话:96301。
龙湾区卫生监督所近日在对一些餐饮单位进行检查时发现,一些餐饮业主没有认识到织纹螺的危害性,擅自销售织纹螺,加之其味道鲜美,吸引了一些食客前来品尝。据悉,龙湾区卫生监督所对该区所有菜市场进行全面检查,严禁销售织纹螺,并督促各餐饮单位不得采购、加工和销售织纹螺,一经发现将从严处理。去年6月,龙湾区曾经发生过一例织纹螺中毒事件。
织纹螺又叫割香螺、海丝螺(海狮螺)。其外形呈长卵圆形,顶部为尖锥型,壳面为灰褐色或黄褐色,长约1~2cm,顶部数层有凸起的纵向细肋。织纹螺带有毒性极强的"贝毒",具有耐高温的特点,一般在食用半小时后就开始发病,主要症状是口唇麻木,四肢无力,严重者因呼吸麻痹而导致死亡。目前没有特效解药。据报道,全国各地曾多次发生食用织纹螺中毒甚至死亡的案例。
(彭一丹)









