我区两家食品小作坊通过认证
龙湾新闻网讯继我区首家食品小作坊即温州市龙湾联谊粮食制品厂通过QS生产条件现场考核后,近日我区又有两家食品小作坊顺利通过QS认证生产条件现场考核,它们分别是温州市龙湾永中溢香村西饼屋、温州市龙湾灵昆龙岳粉丝加工场。截止目前,我区取得食品生产许可证的食品生产加工企业数已达到34家。 食品小作坊主要涉及的产品有粮食加工品、糕点、食用油、油脂及其制品等共28大类。按照国家质检总局的有关规定,对已经取得卫生许可证和工商营业执照、但未取得食品生产许可证的食品生产加工单位,全部纳入“食品小作坊监管模式”管理;在其业主书面承诺“三保证”(保证产品安全,保证建立采购、生产和销售记录,保证只在本乡镇或本社区、并且不进入商场或超市销售)的前提下,可以暂时进行生产和销售。若违反有关规定者,将以无证生产予以查处。 由食品小作坊向QS取证生产企业转化是企业个体长远发展的必经之路。帮助、鼓励企业走正规化经营、产业化发展,是我区服务企业活动的内容之一。通过今年重点产品专项整治和“十小”整顿工作,将会有更多的食品小作坊向QS取证生产企业转化。(张漫韵林传聪)









