“初旭”企业鸭舌纳入奥运会菜单

　　我区农业企业温州初旭食品有限公司生产的知名特色风味食品鸭舌被纳入奥运会菜单，将供应给北京、上海等六大奥运承办城市。 温州初旭食品有限公司是我市最大的鸭舌生产企业，每年鸭舌销售额达到8000多万元。“初旭”鸭舌，颜色酱紫，香气扑鼻，酱味不咸不甜，入口喷香，韧性很好，中间还很脆，味道醇厚甜美，回味无穷，成了一道遐迩闻名的小吃。 据粗略统计，鸭舌每公斤约160条。旺季的时候，初旭公司每日生产量10吨左右。近年来，初旭公司陆续推出系列食品的休闲包装，携带存放都十分方便，随时随地可以吃，成了许多人旅游逛街时最爱的休闲食品。 (徐华东)