海滨街道开展食品生产加工小作坊专项检查

龙湾新闻网讯 3月9日,为推进平安建设工作,海滨街道食安办联合市场监管所,对海滨辖区内食品生产加工小作坊开展专项检查。
检查人员以与人民群众生活密切相关的熟食、豆腐、米粉、蛋糕生产加工小作坊为重点,主要检查小作坊食品生产工艺流程是否符合规定,查看各类证照是否齐全,工作人员是否持有健康证,是否按要求穿衣戴帽,是否存在使用非食品原料或滥用、过量使用食品添加剂等违法行为,是否建立原辅材料进货台帐和产品销售台帐,使用的食品容器和包装是否符合相关卫生标准等。
检查过程中对发现的个别食品生产加工小作坊存在原辅材料进货台帐和产品销售台帐记录不完整、从业人员未按要求穿衣戴帽、部分食品保质期临近等问题,责令当事人限期改正。后续还将由食安办组织相关人员对问题单位的整改情况进行核查,以确保问题整改到位。(通讯员 李慧彬)
[编辑: 陈静]
关键词:是否 食品 人员 作坊 检查











