海滨街道开展校园食品安全联合检查

龙湾新闻网讯 2月26日,在学校开学之初,海滨街道食安办联合市场监督管理所以及人大代表开展了学校及幼儿园食堂食品安全检查,确保广大师生消费安全,营造良好的就餐环境。
检查组重点检查了学校食堂原料索证索票情况、进货验收登记台账情况等,并对餐饮洁具清洗消毒是否到位、是否存在过期食品,是否存在采购、使用病死或者死因不明的禽、畜、水产动物及其制品、劣质食用油、不合格调味品、工业用盐或非食品原料等。要求各学校食堂建立健全食品安全管理制度、索证索票、进货查验、卫生管理等相关制度,从原材料采购到销售各个环节严格把关,确保学生用餐安全。
检查中发现多数学校食堂各项卫生设施与餐饮清洗保洁设施运转良好。针对检查过程中发现的不规范现象,立即下达整改意见,并责令其限期整改存在的问题。
通过检查,进一步增强了学校食堂食品安全意识,有效消除食品安全隐患,切实保障学校食堂食品安全,维护学校安全稳定。(通讯员 李慧彬)
[编辑: 陈静]
关键词:学校 安全 食品 检查 食堂











