晒晒别具风味的年货 过年吃苜蓿炒年糕才算是土豪

　　温州网讯腊月廿八，新温州人王先生一家在温州火车站取票回家时，发现售票厅内，只有稀稀疏疏几名旅客在买票，这与几年前的热闹场景截然不同。

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　　列车长除夕给乘客发糖果拜年

　　在第15车厢的一侧铺位上，有对河南来温务工青年夫妻，妻子刚刚怀孕两个月，丈夫陪在身边仔细照看。小伙子说，在温州这个城市里，他和妻子相识相恋，并走到了一起。这次回家过年，他给父母带了温州的酱鸭舌和鸭掌，希望家里人能喜欢。

　　在河南籍旅客老陈的行李箱里，放着四五双温州皮鞋。老陈今年50岁了，在温州开了11年的公交车，今年在甘肃做生意的儿子回家过年，家人可以团聚。这次他为家人每人准备了一双温州皮鞋，作为新年的礼物。他也喜滋滋地穿了一双崭新的棕红色皮鞋。

　　除夕傍晚，从贵州贵阳开往北京西的Z150列车上，该列车的列车长孙常林和几名列车员一起，带着花生和糖果，逐个车厢给每位旅客发放糖果，并祝福大家新春快乐。

　　孙常林说，除夕的乘客不及平时的十分之一，车厢里的旅客能和他们一起过年，也是一种缘分。

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　　过年吃苜蓿炒年糕才算是土豪

　　乐清的盛女士是资深家庭主妇，春节菜肴当然是一年的重头戏。今年，盛女士买菜格外“豪爽”，鸡鸭鱼肉一应俱全，从年初一吃到初三没断过，蔬菜却寥寥无几。女儿问为何青菜这么少？盛女士的回答是：今年“菜价”赛“肉价”。

　　“撒尿牛丸大小的土豆18元一斤，冬笋18元一斤。平常三四块能炒一大盆的小青菜，今年三四块钱只能炒一小碗。”盛女士说，更夸张的是乐清大荆一带人民爱吃苜蓿炒年糕，苜蓿又名紫草，平日田间地头长着没人摘，到了商贩手里大概四五元一斤，今年过年期间涨到了25元，还是“手快有手慢无”的热销品。过去正月里亲戚来拜年，苜蓿炒年糕属于拿不出手的档次。今年，苜蓿炒年糕才是土豪亲戚的待客之道。

　　为何菜价这么贵？菜农的说法是：年前经常阴雨天气，蔬菜产量少。最后来了场冷空气，本就产量少的青菜又冻了大批，量少价格自然就贵了。

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　　温岭婆婆必买神器：洗衣服刷子

　　小陈是瑞安人，老公小吕是温岭人，每年过春节，两家人都要相互拜年。

　　小吕的母亲陈女士今年初五到了瑞安马屿给亲家拜年。中午，陈女士抽了个空，到马屿当地的市场上买了30几把刷子。这次还不算多的，这两年，她总共买了200多把刷子，每次来马屿，都是以扫货的精神在搜罗刷子。

　　这种刷子其实就是洗衣服用的竹刷子——扎满约3厘米长的橙色塑料毛。

　　这里的门道，不是资深的家庭主妇，还真看不出来。陈女士说，这个刷子上的塑料毛密且长度适中，“手使劲的时候，这刷子能吃上力，刷衣服能省不少气力。”

　　陈女士把这种趁手的刷子带回老家后，这刷子的名声就慢慢传开了，所以刷子买得一次比一次多。

　　不光是刷子，自从两家人成了亲家，这两地的特产也是“长了腿”地两边跑，温岭的鱼面、山粉圆、鱼鲞，瑞安的山药、红糖、马蹄笋等等。两地联姻，将两个原本陌生的家庭，紧紧地连在一起。

　　04

　　东阳爷爷的馒头

　　晒这个才有个性

　　一片过年吃喝朋友圈中，能够晒出个性，在朋友圈脱颖而出实在有些难度。温州的六年级小学生小早晒出的是东阳老家爷爷做的馒头。

　　今年一放寒假，他就早早回到金华东阳老家，陪爷爷过年。小早的小爷爷经营有一家馒头铺。小爷爷告诉他，东阳人过红白喜事、过春节，一定会吃馒头。

　　小早记事起，就被小爷爷家的笼屉震撼了，少说有100个。一层层码起来，好像数也数不清。每次做馒头，都是一大袋面和起来，放入专用的机器揉搓。小爷爷说，没有机器前，一切都要靠手工，家里十多口人不停忙碌馒头才够卖。

　　面和好了，大家在长达四米的案板上揉搓使之成型。一块面分几等份的面坯，则有专门工具切分。揉搓好的面坯要再次醒发，醒发好以后，就开始上锅蒸。二十多分钟后，白白胖胖的馒头岀锅了。