宁城社区组织区党代表视察食品安全工作
龙湾新闻网讯 “民以食为天”。中秋、国庆双节即将来临,根据社区党代表工作室年度视察工作安排,决定上下联动开展辖区内的食品安全监管工作视察。9月22日上午,海滨街道组织市场监管所、工商所办、区党代表等实地走访蓝田标准厂房民生餐饮、西味特宁村厂房、区第四幼儿园、海滨成功学校等四家单位。
龙湾民生餐饮服务有限公司主要负责沙城、天河、永昌等地区部分学校学生营养中餐的生产和派送,在走访过程中,代表们针对食品安全管理制度、食品加工场所卫生、食品加工制作、餐具清洗消毒等方面进行了全面检查并提出要求,要求车间操作人员的个人卫生要符合规定,饭菜在运送过程中,要特别注意食品的卫生及保温情况,做到孩子们能吃到热腾腾、卫生美味的午餐。
在实地走访第四幼儿园过程中,代表们就卫生条件、设施配备、餐饮具消毒等情况进行了督查,代表们对幼儿园食堂有专人负责管理和监督,以及对他们操作流程的规范化表示赞赏,同时就校园的周边环境进行检查。
视察组还走访了西味特宁村厂房和海滨成功学校。西味特蛋糕店的各方面流程规范,堪称辖区食品生产管理的样板。海滨成功学校,视察组希望学校进一步加强食堂食品安全和生产安全,保证孩子们能吃到健康的午餐。
社区党代表工作室今后将继续加大对食品安全的监督,创新监督方式,多方联动督促各部门做好食品安全工作。