状元街道举办“食品安全进社区”座谈会

　　龙湾新闻网讯　“民以食为天、食以安为先”。食品安全是一个遍及全球的公共问题，不仅直接关系人类的健康生存而且还严重影响着经济和社会的发展。6月16日上午，状元街道食安办联合龙腾社区在龙腾文化礼堂举办“食品安全进社区座谈会”。

　　在座谈会上，社区发放了食品安全的宣传单，大家一起学习了"日常生活中容易引起中毒的蔬菜有哪些"、"隔夜菜的存放期限"、"怎样减少蔬菜农药残留"、"食品的保质期和保存期"等食品卫生安全问题。社区工作人员提醒居民们在日常消费中要更多地了解食品卫生安全知识，同时要加强预防意识，养成健康的卫生饮食习惯。会上，居民们积极参与食品安全的讨论，把自己平时掌握的一些食品卫生常识与大家分享。比如：鲜黄花菜不能食用过量，未经煮熟泡去水，加热不彻底就会有毒；蔬菜有残留农药，可以采用淘米水浸泡等方法化解；天气马上要热了，食物要当天吃完，蔬菜最好不要隔夜，变质的食品要扔掉，千万不能为了省钱继续吃等。

　　会上，居民们还围绕辖区食品生产经营、食品安全隐患和日常监管展开讨论，街道食安办工作人员认真听取群众提出的意见和建议，并对群众反映的各类存在食品安全隐患的问题做好记录，在今后的工作中做好排查和整治，确保辖区居民“舌尖上的安全”。(通讯员王施录 )