龙湾监督检查月饼生产企业

　　中秋将至，为确保人民群众度过一个祥和快乐的中秋佳节，近日，龙湾区市场监管局对辖区内的温州思味特食品有限公司进行监督检查。

　　该企业已于8月13日起批量生产月饼，执法人员对该食品厂的原料存放仓库、加工生产车间、包装车间、成品仓库进行了认真细致的检查，对原料来源和食品添加剂的使用情况、生产工艺流程、提供月饼包装材料的厂家、生产记录台账等方面的情况做了详细了解。

　　同时，对检查过程中发现的相关问题，如个别员工无健康证、成品及原材料着地存放、防蝇措施不到位，导致多处有苍蝇滋扰、车间多处排水设施损坏，造成地面积水、废弃月饼随意堆放，未及时清理、醒发间门及墙体锈烂等，与企业负责人进行了交涉，并提出了限期整改意见。

　　针对检查中发现的种种问题，执法人员要求厂家高度重视，严格按照国家的相关标准进行生产，把握好食品添加剂的用量，不能超范围和超标准违规添加，更不能添加非食用物质；月饼包装物要使用取得生产许可证的生产企业的产品，并要求企业落实好主体责任，层层把关，确保中秋月饼食品质量安全。 张剑波