龙湾将建省级餐饮服务食品安全示范街

　　8月13日，龙湾区市场监管局在蒲州街道蒲三社区，组织该街道楠溪江路上30多家餐饮单位负责人或食品安全管理员，就创建省级餐饮服务食品安全示范街，召开食品安全知识培训会和再动员会议。

　　培训会上，该区市场监管局餐饮科负责人，首先肯定了各位餐饮业主在前期的经营活动中所作的努力，给广大餐饮单位业主分析了开展餐饮服务食品安全示范街创建的意义，以及前期所作的各项工作，并就下阶段抓好整改规范、落实主体责任、从严办案促提升等方面做了要求。

　　开展省级餐饮服务食品安全示范街创建具有多方面的意义：对于消费者而言，是舌尖上的保险；对于餐饮店而言，是经营方面的排头兵；对监管部门而言，是整治提升的成效。

　　对此，龙湾区市场监管局要充分发挥各方面的力量，加强对楠溪江路上餐饮单位的监管和指导，全力将楠溪江路打造成省级餐饮服务食品安全示范街。

　　娄静