上世纪80年代，十几岁的吴初旭接手父母的生意，在瓦市巷菜场开店卖卤鸭、卤鸽。他脑子活络，1985年开始卖台湾著名小吃“香熏鸭舌”，随后和台湾师傅一起开发出风味独特的“初旭酱鸭舌”。一开始就在瓦市巷菜场里卖，口口相传，异常火爆。后来，吴初旭离开了瓦市巷菜场，在温州市区开了好几家分店。2003年，温州市初旭食品有限公司正式成立，位于温州龙湾蒲州工业区。这已经是一家集种鸭孵化养殖、饲料生产、禽类屠宰、熟食加工、商业贸易于一体的综合型企业。

吴初旭夫妇先后当选温州市食品商会副会长、龙湾区食品商会会长，他们成了瓦市巷菜场的传奇。

2015年11月底，“初旭”公司资金链突然断裂，面临此情此景，一时畏难，便做出了出走国外的暂缓之策，给企业带来诸多负面影响，使相关人员对初旭公司失去信心。

去年11月22日，确认“初旭食品”公司负责人吴初旭夫妇失联后，龙湾区委区政府高度重视，由蒲州街道和人力社保、公安、经信等部门共同组成应急指挥部，对“初旭食品”公司采取企业财产保全、供应商债权人员登记、核实企业资产等一系列措施，做好企业维稳工作。

应急指挥部还开展了拖欠工资确认、员工谈话等工作，确认拖欠180多名员工3个半月工资，共计300多万元。之后，还协助“初旭食品”公司工作人员收回企业的应收款项，并优先用于员工工资发放。目前，拖欠员工的工资已全部发放到位。

同时，应急指挥部召开“政银企协调会”在内的多次专题会议，做好银行、民间债权人及企业方的债务债权，以及协助企业恢复生产等协调。

去年12月14日，“初旭食品”公司方面向龙湾区经信局、蒲州街道递交了《关于温州市初旭食品有限公司恢复生产的报告》。第二天，该公司恢复生产，多家直营门店也开门营业。目前，该企业每天加工鸭舌2吨左右。

另外，从帮扶企业以及保护本土品牌的角度出发，龙湾区委区政府和龙湾警方通过多方渠道查找，并多次与吴初旭夫妇家属沟通，鼓励吴初旭夫妇尽快回温，承担应负责任，重振企业。

2016年1月14日晚上，“失联”近两个月的吴初旭夫妇乘坐飞机从境外途经香港抵达温州。“初旭食品”和吴初旭，再次成为公众关注的焦点。

回温后，吴初旭如何解释自己的“失联”？接下去，又该如何面对和解决所谓的“危机”？一系列问题摆在了吴初旭的面前。吴初旭“失联归来”后的第一个举动——通过龙湾区委宣传部向公众发布一份《声明书》。他称，因一时畏难，他做出了出走国外的暂缓之策，对社会公众造成伤害表示深深歉意，接下去他会重整债务，积极挽救公司，保障债权人权益。

从境外回温的“动力”，吴初旭称“我决定不辜负政府及各界人士的关心，启程回温”。另外，他对此前的行为，和对社会公众造成的伤害，表示“深深的歉意”。同时，他希望能够继续得到政府、社会各界及各债权人的支持。

回温后，该怎么做？吴初旭表示，下一步他将积极配合政府、公司员工和各位债权人抓紧开展企业债务重整工作，积极挽救公司，努力将公司带回到正轨上，创造收益，以此方式来保障全体债权人的权益，“不再辜负诸位朋友对我的支持和厚爱”。

“现实版的温州两家人，崛起，加油。”网友们纷纷留言为初旭点赞、加油。温州市初旭食品有限公司留言说，感谢这么多喜欢初旭的朋友，并表示一定会加倍努力让初旭走出困境。

网友“随心所欲”留言，初旭加油，我们都挺看好你；网友“江清浩棣”说：初旭加油，2015即将过去，2016即将到来，相信初旭会有更美好的明天，相信初旭会在温州起步，走向浙江，走向全国，走向世界……喜爱“初旭食品”的网友们纷纷在微博上留言，表示对初旭的喜爱，同时鼓励初旭要挺住，希望温州的企业都能加油，走出困境。网友“聚瓷都 督君”留言说，真的很棒，卖的不是鸭舌，而是团结！顶，看好温州鸭舌崛起。

除了热心的网友，有一批忠实的“吃货”也在支持着“初旭”。市民刘先生表示，他一直都很喜欢吃“初旭食品”，知道他们重新开业，特意过来买些鸭舌等食品回去，顺便表示支持一下他们。

门店店员高女士说，“初旭食品”经营了这么多年，已累积了不少忠实顾客，他们经常都会特意过来购买。其中，还有不少是外地顾客，他们会买很多包带回去。重新开业后，像这样特意来买的老顾客就更多了。“他们有些会问，重新开业后，产品的品质、口味是否一样。我们都会让他们先尝尝，他们尝完后都表示，跟原来的口味一样。近来我们的生意还是很不错。”