龙湾诞生首家 “省放心肉菜示范超市”

　　龙湾新闻网讯（记者 王策 通讯员 王天翔） “民以食为天，食以安为先”。近日，记者从相关部门获悉，温州云泽商贸有限公司（大润发超市龙湾店）评定为“省放心肉菜示范超市”。这也是龙湾首家诞生“省放心肉菜示范超市”。

　　随着经济社会不断进步,经济全球化不断深入发展,人们饮食文化日益多样化，超市逐渐也成老百姓们的“菜篮子”不可缺少的购物场所。龙湾区年初制订工作计划，参照《省放心肉菜示范超市创建评分表》拟定了由分管领导牵头，业务科室负责、辖区市监所配合的工作机制，积极动员和指导创建单位严格落实食品安全主体责任，有效落实食用农产品准入制度，严格肉类、蔬菜、蛋类、水果等食用农产品质量安全管理，保障食用农产品质量，不断提升群众对食用农产品消费的满意度。

　　据了解，放心肉菜示范超市主要有以下“门槛”：配备专职食品安全管理人员，建立完善的肉菜、蔬果等质量安全管理体系；严把采购查验销售关，从商品源头实行“农超对接”、“厂超挂钩”等采购模式，拒绝不达标供应商；建立完善信息化食品安全追溯系统。放心肉菜超市及供应商应当使用信息化、电子化肉菜追溯系统；设立优质精品肉菜专柜。放心肉菜超市应当按照优质、精品、示范的要求，设立有机食品、绿色食品等优质农产品集中销售专区或专柜。