冬季适宜早饭晚吃晚饭早吃

　　中医理论认为，人与自然是一个整体，人应该顺应自然四时变化，合理安排起居休息。北京安贞医院主任医师洪昭光表示，太阳升起时，人体生物钟就会发出指令，交感神经开始兴奋，这就意味着你该起床。

　　冬季白天缩短，夜晚增长，人也要顺应“冬藏”原则，适当延长睡眠时间，将作息调整为“早睡晚起”，比其他季节早睡一两个小时，再晚起一两个小时。北京老年医院中医科主任医师刘德泉提醒，本就阳气偏弱的老年人，最好等太阳出来再起床，以避寒邪。否则，可能因受寒引发感冒、咳嗽、哮喘等呼吸道疾病，甚至诱发心绞痛等意外。

　　冬天晚起床，早饭也应顺延。人在睡眠时，消化系统仍在努力工作，消化一天中吃下的食物。如果早饭吃得过早，会使消化系统疲劳应战。起床后，可以先喝一点水，再不慌不忙准备早饭，给消化系统留下足够休息时间。

　　晚上早睡觉的起居习惯，也决定了在冬天应适当提早吃晚饭，特别是老年人的消化功能较弱，更有必要早一点吃，以保证身体有足够的时间彻底消化食物。这样不仅能够避免晚上积食，还能保证良好的睡眠质量。

冬季饮食要注意爱吃不妄吃。比如寒冷天气吃上一顿麻辣火锅，出身汗，很多人会感到很舒服，殊不知这是在耗散人体阳气。冬季应以补养阴精为主，切不可妄用大热之品。当然更不能吃一些寒凉之品，以免损伤脾阳，影响脾胃运化，破坏消化系统。因此，冬季应以平和而滋润的饮食为主，如多喝一些粥类，适当放一些大枣、枸杞、桂圆、银耳、百合，酌情加少量生姜，可以补而不腻，润而不燥。