蒲州所推广“公筷行动”打好“舌尖防疫战”

　　龙湾新闻网讯 近日，蒲州市场监督管理所结合当前疫情防控隐患排查工作对餐饮单位开展文明餐饮主题宣传，倡导健康用餐、安全用餐、节约用餐、文明用餐的良好风尚，以期培育和传递文明餐饮的良好素养。

　　期间，执法人员对辖区内的餐饮单位开展节后复工检查，对是否张贴使用公筷公勺的海报、宣传牌以及餐桌上专用的公筷公勺配置，菜单内是否还存在活禽交易、野生动物及其制品交易现象等情况进行了检查。在检查的同时，执法人员也向复工餐饮单位深入宣传“公勺公筷”的好处和必要性，耐心指导“公筷公勺”摆放方式和使用方法等。

　　同时，执法人员也在专业市场，商超等人员聚集区进行驻点宣传，通过张贴宣传海报等方式，使“公筷行动”不断深入人心，形成广泛共识。通过了解，民众表示对目前防控疫情特殊时期的“聚餐用公筷”有了新的认识，明白夹菜用公筷这一小小的举动，不仅仅是一项文明的礼仪，还是一种健康的形式。许多民众表示，要从个人做起，并积极向身边的朋友宣传，共同做“公筷行动”的践行者、推动者。

　　下一步，蒲州市场监督管理所将进一步加大“公筷公勺”宣传，推动辖区内餐饮服务质量提升，全力保障人民群众“舌尖”上的安全。