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龙湾首次开展粽子智能抽检

2019年06月11日 08:55:14来源:龙湾新闻网

  龙湾新闻网讯(记者 王策 通讯员 施志浩 高跃特) 为保障大家度过一个安心舒畅的端午佳节,开开心心地吃上甜美黏糯的粽子。近日,龙湾区市场监管局永中所与质检院联合对永中辖区的粽子在智能执法平台上进行抽检。

  端午佳节,粽子上市越来越多,种类更是多种多样,但总体而言,从包装工艺上讲,只分为两类,一是为大家熟悉的现场制售的粽子,此外还有由拥有生产资质的厂家预先包装好的粽子。

  据了解,目前市场上端午消费主体是现场制售的粽子。但是预包装粽子却在悄然间强势崛起,它突破了现做粽子保质期较短的缺陷,更符合超市、便利店、糖果杂的经营特点。为此,该局永中所特地将预包装粽子列入抽检,确保端午节令食品安全无缺漏。同时,该局永中所利用此次抽检机会,对抽检单位的卫生、持证、原料等情况进行深度检查,并全部录入手机执法平台,实现智能抽检,达到长效管理的目的。

[编辑: 孙晓敏 ] 
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