温州方言：瓯越文化的“活化石”

图为温州育英学校蓬勃开展的古诗文朗诵比赛。叶晓东 摄

在温州话系列书籍中，有我区黄瑞华主编的《温州话入门》。叶晓东 摄

　　■孙作勤

　　客家有言：宁卖祖宗田，不卖祖宗言。温州方言作为一种古老悠久的语言，任凭时代沿革的步履风云变幻而音谐不变，不管社会进化的千差万别术语增多仍词汇不改。不论日常应用的文辞、词汇、语音，其都与古老的词组、文字脉脉相承，且有典可依，有籍查据。说温州方言特别是龙湾方言为语言中的活化石，真是一点儿也不虚夸。只要潜心在古籍的册页里寻找，方言的每一个字、每一组词，你都会发现“活化石”般地块块粒粒跃现在眼前，都能找到典籍源头所在，而古老得令人亢奋。

　　我曾在2008年6月25日《今日龙湾》新闻特写版刊出《乡音袅袅，琐谈方言三两句》一文，不少老读者阅后共鸣有加，望眼欲穿催写续篇，吾亦有意犹未尽之感，故在此重温温州方言的情深意长。

　　说方言顺理成章音谐相承

　　温州方言谓地处偏僻，道路闭塞不畅通为“路隩”（方言音“汪”）。见《庄子·天下》篇：“弱于德，强于物，其途隩矣”。《庄子》一书出于战国时的经典，距今就有2000多年了。标准话变了，温州方言没变，仍“尘封”在2000多年前，不正是活化石吗？以下试举词语来充分佐证。

　　首先，我们最熟悉的就是称谓和时间一类。方言谓“他”为“渠”。早见于陈寿《三国志·吴·赵达传》：“女婿昨来，必是渠所窃”。“渠”便是“他”。又见朱熹《观书有感》：“半亩方塘一鉴开，天光云影共徘徊，问渠哪得清如许，为有源头活水来”。诗中“渠”也是“他”。又见《集韵》：“渠，吴人呼彼称。通作渠”。表示第三人称，相当于“他”。方言谓“明天”为“明朝”（音“门缴”）。见《南朝·宋·鲍熙“拟行路难”》诗之五：“君不见城上日，今瞑没尽去，明朝复更出”，距今1600年左右，历久弥新。

　　其次，我们熟识的是事物的称呼。方言谓不经加佐料而煮熟的鸡蛋为“清水白瀹”（方言音“闸”），见《南史》：“齐褚澄谓李彦道：‘汝病非冷非热，当是食白瀹鸡子过多所致’”。《南史》为唐朝李延寿所著，距今千余年。又谓翻耕起来的土块称为“泥坺”（音“佩”），见《说文》：“坺，臿土谓之坺”。《说文》出自东汉许慎，距今近2000年。又曰谷物的量器、容器称“匚斗”（音“方”），见《说文》：“受物之器、象形、读若方……”。谓筷子为“箸”（音“治”），见《说文》：“箸，饭欹也”，又见《通俗文》：“以箸取物曰欹”，仍见《玉篇》：“箸，箸也，饭具也”。

　　第三，方言表示动作方面的内容也非常丰富。如指抬头的举动谓为“头努起”（音“耐”），见《酉阳杂俎·冥迹》曰：“流水涓涓芹努芽，织乌双飞客还家”之句。《酉阳杂俎》出自唐朝段成式，距今千余年。谓手提东西为挈（音“切”），见陶渊明《饮酒》诗：“故人赏我趣，挈壶相与至，班荆坐松下，数斟已复醉”。日常中谓替他人沟通关系做好事，称“挈官升篮儿”。“挈”字方言同“提”字应用。谓碰运气、任意行事为“靠造化”，见《红楼梦》第十九回：“想必他将来有些造化”。敬客劝酒说“酒灌”，见《论语·八佾》：“子曰：自己即灌而往者，吾不欲观之矣”。郑玄注：“灌献也”。又注：“灌犹饮也。言赐灌者，服而为尊敬辞也”。谓小儿睡觉“寣寣”：睡一觉而醒称一寣（音“忽”）。见《说文》：“寣，卧惊也，一曰小儿号‘寣寣’”。

　　另外，方言谓某地方、地段或该处为“荡地”，也有作“宕地”。永嘉场人因地制宜称为“荡地”。这与当年沙城外开垦淤涨的海涂变成地园称作“荡”有关。明嘉靖至清同治间，永嘉场曾逐步向涂滩开垦，围成“头荡、二荡、三荡”变成熟地种植，其荡作为缴税纳赋的地亩的计量标准沿袭下来，所以指某一片土地为“荡地”，后再引申作地方、地段、该处的词称。或许这就是温州较早开始围海造田的历史文化写真吧。

　　以上方言词语话句充分说明，龙湾方言乃至温州方言都是有典籍根源，古今通用，证明方言是名副其实的语言活化石。

　　求本真博古通今同宗同源

　　温州方言不注意琢磨，听起来音谐杂乱难懂，仿似离普通话标准音十万八千里。其实，细心领会，许多方言完全是标准话的文字谐音，且字义完全一致，可谓是一脉相承。只不过这些字词生僻而已。仔细查阅一下典籍，惊喜就在眼前。有词例为证。

　　在表示事物或人物方面，方言同出一家。如将小牛称“牛犝”，见《郭璞注》：“今无角牛”，见标准注音为tong，音义至今相同。永嘉场方言指鲫鱼为“鲋鱼”（音“湖”），见《埤雅·释鱼》：“鲋，小鱼也，即今鲫鱼。其鱼肉厚而美，性不食钓”。另外，把骗取财物的人称为“拐儿”（音“梗儿”）。见《字汇》：“拐，拐骗”。见标准注音为guai er。

　　在人物形态方面，方言所对应的字体虽生僻，但多为形意字，言简意赅。如指行动悠缓、迟豫不定，称“冘”（音“由”），见《集韵》：“冘，冘豫不定”。见标准注音为you，古今同义也。谓头不正或倾头为“夨”（音“支”），见《说文》：“夨，倾头也”，见标准注音ze。

　　动作方面，这方面的例子更不胜枚举了。如指手摘花蕾或植物嫩芽为“扚”（音“底”），见《字汇》：“扚，手掐，”又见《集韵》：“扚，手指节文”，见标准注音为di。抽拉丝线或绳索为“扽”（音“登”），见《广雅》、《玉篇》都曰：“扽，引也，撼也”，见标准注音为den。用手按压称为“抐”（音“耐”），见《广韵》：“抐，内物水中”，见标准注音为ni。晃动摇摆貌称为“抁”（音“盈”），见《玉篇》：“抁，动也，摇也”，见《聊斋·花姑子》：“一夜，守者困怠并寐，生曚瞳中，觉有人揣之抁之”，见标准注音为yan。把舐吮食物称为“抿”（音“敏”），见《红楼梦》第八回：“黛玉嗑着瓜子，只抿着嘴唇笑”，见标准注音为min。说折断东西为“抝”（音“汪”），见《辍耕录》：“南方谓折花曰抝花”，见标准注音为ao。指扭转、回旋为“捩”（音“擂”），见《唐·韩愈·寄崔二十六立之》：“四座各低面，不敢捩眼窥”，见标准音lie。谓挤牛奶为“挒牛奶”，见《汉语大字典扌部》：“挒，捺也；捩也”，见标准注音lie。

　　用方言恰到好处妙语绝伦

　　温州方言除与古语言一脉相承，语调谐音大都相同外，还有许多在生活应用中散发无穷魅力的绝妙词组。试分组举例以概其特点。

　　首先，是加字凸显强调效果。一种是把“死”、“濛”、“甚”三个副词，作为提升语气的程度标准。如爽死、急死、甜死、好死等；濛丁、濛细、濛碎儿等；好甚、多甚、快甚、暖甚等。第二种将三字组成的词句，中间加“打”字，就会突出、加深含义的份量。如：赶打赶、明打明、紧打紧和贬打贬等。另外，还在动词三字组成的词句中间加“过”字，贬低情节性质。如：走过走、吃过吃、寻过寻、听过听、讲过讲、重过重、着过着、骗过骗、卖过卖和趁过趁等。类似的情形还在重叠词中出现。如：红腊腊、黑沓沓、壮肭肭、圆卵卵、尖溜溜等词。

　　其次，常用词与标准词语前后倒置应用。如：“起劲”倒成“劲起”，“先头”倒成“头先”，“好学”倒成“学好”，“好走”倒成“走好”，“作料”倒成“料作”，“心肝”倒成“肝心”，“拖鞋”倒成“鞋拖”等。

　　第三，同汉语标准文字一样，具有一字多音、一字多用、一字多义的特点。如：汉语一字多音、多用、多义的“台”字，可以读作tai，象台湾、戏台；可以读作tai，象台州、又同胎；可以读作yi，象姓氏的“台”；可以读作si，通“嗣”，继承之意，“嗣”古作台。温州方言有“铺”字即可读pu，为四音，一字既当名词，又当动词，又作数量词。“铺盖”指被褥，“床铺”指卧具，“铺陈”指嫁妆陈设，“铺展”指摊平、装扮、点缀，“铺地”指洒水，又一个“铺地”指用嘴喷液体物质，“铺面”指门市商店，铺程”指路途距离的计量，“铺路”指介绍经贸买卖；还有一个“铺路”指修筑道路。

　　第四，通过生活生产的习惯，充分发挥想象活用文字。一是常有以形状特征来用词组语，且恰当、易懂。如：把食品麻花说作“稻杆绳”，把油枣说作“琵琶梗”，把植物的菠菜说作“八棱菜”，把革命草说作“乌鳢籘”，把动物蜥蜴说作“蛇曲”，壁虎说作“五爪龙”等。二是凭客观现象产生恰当巧妙的词语。如表示面对麻烦、挫折、失败称为“冇解”，引意为枷锁解不开。表示两处工作不方便称为“两头吊”，引意为两边悬挂着不可调和。表示说话大噪门而性质恶劣称为“牢腔”，引意为监狱里牢头的传话口气。表示亲手容易、方便的交易称“递对手儿”，意为一递一接即可双方办事欲成。三是尽力避讳，选择吉祥谐音的词语应用。如将中药名的连翘称为“连桥”，苍术、白术改称“苍竹、白竹”；避“窍”、避“绝”。将身体部位的舌头改叫“口近”（赚钱意）；肚子饱胀改为“肚里内内牢”；避“折”、“胀”。

　　最后，温州方言还有其特殊的表现形式。如将“显”字作为肯定词；将“着”字作为赞同词；将“罢”字作为完成或结束词；将“儿”字作为助词等。

　　历经沧海桑田，有过辩论纷争，温州方言千百年来与世隔绝，封闭壅塞，逐成语言的“独立王国”。但是我们的先民总会发挥语言的绝妙神功，生活中用方言吟诵《诗经》、《唐诗》、《元曲》仍是那如此的顺溜和谐与平仄。如吟《北朝民歌·木兰诗》：“……脱我战时袍，着我旧时裳。当窗理云鬓，对镜帖花黄。出门看火伴，火伴皆惊惶。同行十二年，不知木兰是女郎。”又如吟《唐诗?李白?早发白帝城》：“朝辞白帝彩云间，千里江陵一日还。两岸猿声啼不住，轻舟已过万重山。”方言读古诗词一点儿也不拗口，和谐自然，这是先人的一大奇迹神功。

　　在温州方言的哺育滋润下，先民们照常攻读诗书，妙手著作，吟诵赋词；民间的文娱、艺术、演出活动活跃频繁；科榜惊现蝉联连绵迹象让人惊喜，科场榜上以王十朋为代表的科甲取士近二千名；还诞生出以叶适为代表的“永嘉学派”，造就“四灵诗派”、“高则诚南戏”，刘基学术、孙诒让“训诂”、“契文举例”，“三孙五黄”、“东瓯三杰”脱颖而出。与此同时，“温州杂剧”的风起、瓯剧的布世，文化空间繁荣；也孕育了永嘉高官名宦张璁等一代名流。新时代，温州乡音“混沌”依旧，老山前线温籍报务人员立捷功，百万温商驰骋寰球，创誉于“敢争天下先”的惊世举动，载入新纪元。

　　“天不怕，地不怕，就怕温州人说温州话”。温州话的复杂性，一直被认为是全中国最难学习的方言之一。语言作为文化的一部分，当下普通话的普及、泊来语纵横，温州方言在下一代的传承方面任重道远。可喜的是，温州出现了沈克成、金文平、金城壕等一大批传承、推广温州话的有识之士，出版了十余部的温州话相关书籍。《温州话》、《温州方言词典》、《百晓教你学说温州话》、《温州方言韵略》和《温州话字林》等书籍一一上架，沟通新老温州人。在温州书城一楼问询台，我还看到一本《温州话入门》校本教材。仔细翻阅，意外发现是我们龙湾区外国语小学校长黄瑞华所编。温州育英学校等学校还开展古诗文朗诵比赛活动，弘扬传统文化。在此，我真挚地希望，我们这一代受温州方言抚育过的人们，主动播散文化种子，积极传承方言这一非物质文化遗产，让乡音永驻乡间，莫把这“活化石”般的珍宝丢失，为温州历史文化名城的不断博大精深添砖加瓦。